Een feestelijk, licht hapje, aardse smaken die fijn op elkaar inspelen. Kortom een winnertje meer...
Sidfrisjes
30-60 minuten
De basis van dit recept komt uit ‘The River Café’- Klassiek Italiaans kookboek’ van Rose Gray en Ruth Rogers. meer...
zitizitoni
Langer dan 1 uur
Tover simpele sneetjes wit casinobrood om in heerlijke tramezzini! Met het beleg op deze sandwiches kun je eindeloos variëren. Inpakken in aluminiumfolie en lekker opeten in het park. Buon appetito! meer...
zitizitoni
20-30 minuten
Eén van de recepten die ik van thuis meekreeg toen ik zelf m'n potje moest gaan koken. Zo smaken worteltjes het best, beetje zoet, beetje zout, beetje pittig. meer...
mjamjam
20-30 minuten
Een beetje door de yoghurt, een scheut op de pannenkoeken, een laagje op je brood, nog een lepeltje zomaar, meteen in de mond - en voordat je het is het potje leeg! meer...
BGastronome
10-20 minuten
Dit is een volmaakt gerecht voor de zomerse barbecue. Gelukkig hoeft het regen (zoals vandaag) niet in de weg te staan, met een goede gietijzeren grillpan kan het ook goed thuis gemaakt worden. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Natuurlijk kun je even gemakkelijk een pannetje pakken en daarin een ei pocheren. Maar dat vraagt om enige behendigheid. meer...
BGastronome
0-10 minuten
Makkelijk recept voor een lekkere chocoladetaart met walnoten en een vleugje vanille. meer...
ChocoladeFan
Langer dan 2 uur
Fruit, groenten, vlees, vis, zuivelproducten, brood, wijn... Dag na dag kiest Cirkle de beste biologische en artisanale producten afkomstig uit België of haar buurlanden. meer...
Cirkle
30-60 minuten
Het meest geliefde Franse koekje -- en het lekkerste recept! meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Een verrassend eenvoudige sausje op basis van curry poeder en kokosmelk. Ideaal bij rijst, vis en wok gerechten. meer...
Arties
10-20 minuten
Whisky Sour, een verfrissende klassieker. Met whisky als belangrijkste ingrediënt kan je je aan een stevige cocktail verwachten echter de suikersiroop (zoet) en het citroensap (zuur) zorgen voor een... meer...
Sidfrisjes
0-10 minuten
Als ik het goed heb, is deze taart vooral populair geweest in de Soviet Unie. Ik heb maar kort die tijd meegemaakt, maar de smaak van dit mooi gebak met vele laagjes ken ik van kinds af aan. meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
De meeste Franse klassiekers zijn niet zo moeilijk als ze lijken, en deze tarte au citron is wat dat betreft geen uitzondering. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Geitenkaas met gerookte spek en gekarameliseerde appel. meer...
Arties
10-20 minuten
Pasta met room en champignons, een heerlijk eenvoudig gerecht. meer...
gretet
20-30 minuten
Deze eenvoudige ovenschotel is zo klaar en steeds een feest op een koude winteravond. Vooral de combinatie van curry, gehakt en prei is geweldig en zeker een aanrader voor wie graag curry eet. meer...
Arties
30-60 minuten
Doe de yoghurt, het water, de komkommer, de avocado, het miniteentje knoflook en het citroensap in de blender (met een staafmixer kan het ook, maar dan moet je de komkommer wel alvast in kleine... meer...
annemieke
10-20 minuten
Meng het gehakt met het ei, eigeel, paneermeel, knoflook, de helft van de ui, komijn, oregano en 2 lepels peterselie. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Rol de balletjes. meer...
christel
30-60 minuten
"Tea time" ...altijd een goed moment. Het woord "scone" zou misschien van het oudnederlandse "schoonbrood" afkomstig zijn: een mooi, wit broodje dus. meer...
katrien
10-20 minuten
Een heerlijk en makkelijk te maken voorgerecht. De zoete vincotto combineert prachtig met de licht-zure smaak van de geitenkaas en de zoute smaak van het spek. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Een heerlijk gerecht voor de koude winterdagen. Serveer met dikke friet. meer...
PWestbeek
Langer dan 2 uur
Een snelle en lichte zomerse soep, weinig calorieen, veel smaak. meer...
BGastronome
0-10 minuten
Gepocheerde eieren in een volle rodewijnsaus met sjalotjes en spek. Een wat bewerkelijke gerecht voor ontbijt, maar wel heel feestelijk en speciaal voor een uitgebreide ochtendmaaltijd. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Geen kersen meer in de winkel of op de markt? Geen zorgen! Met diepvrieskersen kan je deze heerlijke taart ook maken. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Verse kroketjes met smeuïge kaas. Heerlijk als voorgerecht en hapje vooraf. meer...
Arties
30-60 minuten
Een chic recept voor een feestelijke (en toch makkelijke) Kerstbrunch. Ook zeer geschikt als entree (eerste gang) bij een Frans etentje. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Serveer deze individuele flans als licht voorgerecht of als bijgerecht naast gegrilde kip. Gebruik biologische courgettes want deze zijn niet alleen steviger, maar ook smakelijker. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Er is niets zo makkelijk om op de barbecue te maken dan een lekkere vispapillot. De voorbereiding is eenvoudig vooraf te doen, de barbecue doet de rest op het moment zelf. meer...
Sidfrisjes
10-20 minuten
Een snel en simpel recept om Chocolade Muffins te maken. Als u mijn recept precies volgt, dan zijn u Muffins om u vingers mee af te likken! meer...
Shanel Struyff
10-20 minuten
Een snelle doordeweekse maaltijd met de smaak van de zomer! meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Dit bekende voorgerechtje met zalm voor 4 personen is lekker, simpel en gezond! meer...
Dark-Nut
20-30 minuten
Als het kwik boven de 25 graden stijgt, biedt dit koude tomatensoepje de nodige verkoeling. Makkelijker kan het bijna niet -- mijn versie gebruik ik biologisch tomatensap in plaats van verse tomaten... meer...
PWestbeek
0-10 minuten
Salades saai? Absoluut niet! Denk wat verder dan alleen kropsla, tomaat en komkommer en kies bijvoorbeeld eens voor peulvruchten, noten, kaas of seizoensgroenten in je salade. meer...
zitizitoni
30-60 minuten
Petits fours zijn kleine Franse cakejes geserveerd aan het einde van de maaltijd. Er zijn allerlei verschillende soorten. Sommigen meer gecompliceerd dan anderen. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Heerlijk herfstig gebak met vulling van marsepein en appels. Het deeg is verrijkt met boter en ei, maar is nog altijd vrij makkelijk om mee te werken. meer...
BGastronome
Langer dan 2 uur
Speculaas in het schoentje van de sint of gewoon op een zomerse dag bij een tas chocomelk. Eenvoudig en altijd lekker! meer...
katrien
20-30 minuten
Kinderen vinden deze knapperige koekjes heerlijk. Ze zijn ideaal als gezond tussendoortje, voor in de lunchtrommel of na school met een glas melk. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Mezzelune con salmone e gamberi - Eén van gerechten die in Italië vaak op tafel wordt gezet tijdens Kerst is verse pasta. meer...
zitizitoni
Langer dan 1 uur
Een van oorsprong Cubaans gerecht, populair in alle Zuid-Amerikaanse landen. Serveer de picadillo met witte rijst en ‘tostones’ (gebakken schijfjes groene banaan, platgestampt en met zout... meer...
PWestbeek
30-60 minuten
Ze zijn zacht, dik en barstensvol allerlei lekkere toevoegingen: kokos, amandelen, chocolade, gedroogde cranberries. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Deze heerlijke cheesecake maak je zonder oven! Ik heb een springvorm gebuikt met een diameter van 15 cm. Je kunt er ook voor kiezen om de cheesecake in losse bakjes te serveren. meer...
zitizitoni
Langer dan 2 uur
Dankzij de heerlijke stukjes appel en een vleugje kaneel, doen deze muffins een beetje denken aan de smaak van een ouderwetse appeltaart. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Deze voedzame wafels bak ik af en toe als verwenontbijt voor mijn dochter. Ze zijn supergezond en erg makkelijk te maken. meer...
PWestbeek
10-20 minuten
Pannenkoeken, dat zorgt voor een instant flashback naar verjaardagsfeestjes, carnaval en spontane luie zondagen. Hartig of zoet, altijd lekker! De topping kies je uiteraard zelf! meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Soms zijn het de eenvoudige dingen die het lekkerst zijn, het zit hem dan in de combinatie van texturen en smaken. meer...
BGastronome
0-10 minuten
Drie ingrediënten die niet kunnen beslissen of het gerecht nu Frans Mexicaans, dan wel Mexicaans Spaans genoemd moet worden. Wat maakt het uit, het smaakt en dat is het belangrijkste. meer...
Sidfrisjes
0-10 minuten
 
Over Koken.be
Algemene voorwaarden
Contacteer ons
Recepten
Recepten van a tot z
Recepten zoeken
Mijn kookboek

Koken.be RSS
© 2013 Breakpoint bvba