soort gerecht/gang
Een heerlijk en makkelijk te maken voorgerecht. De zoete vincotto combineert prachtig met de licht-zure smaak van de geitenkaas en de zoute smaak van het spek. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Doordat het varkenshaasje in de pancetta wordt "ingepakt" (italiaanse toets ;-) en men dus de "inwendige" ingrediënten niet kent is het een "heerlijke"... meer...
shana
20-30 minuten
Onder de echte brownieliefhebbers is er nog altijd onenigheid, welke brownies het lekkerst zijn: fudgy (stevig maar zacht van binnen), chewy (vochtig maar met een bite) of cakey (ook zacht, maar iets... meer...
BGastronome
30-60 minuten
De zomer komt eraan met misschien een overvloed aan courgettes in de tuin. Dit is een lekker soepje waarbij de courgettes goed van pas komen. meer...
Chris
30-60 minuten
Minestrone is een goedgevulde Italiaanse soep waarmee je eindeloos kunt variëren. Probeer verschillende seizoensgroenten, pasta, rijst, bonen. meer...
PWestbeek
30-60 minuten
 verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6) snijd de mars repen in kleine blokjes laat de boter in de pan op een laag vuur smelten haal de pan van het vuur en doe de suiker erbij,... meer...
phara
20-30 minuten
Een klassieke Thaise soep, rijk van smaak dankzij het gebruik van verschillende aromatische kruiden. In de perfecte kom tom kha kai zijn de smaken goed gebalanceerd. meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
Deze gemakzuchtige versie wordt bereid in een zware rvs bakpannetje. Een voorwaarde is dat er geen onderdelen van zijn die niet in de oven kunnen. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Zachte stukjes vlees in rijke, volle saus met paprika en creme fraiche. Serveren met eiernoedels of luchtige aardappelpuree. meer...
BGastronome
Langer dan 1 uur
Dit is een lekkernij voor de zoetekauw, gebaseerd op mediterrane keuken. De cake is zoet, aangenaam vochtig en met een heerlijk textuur. meer...
BGastronome
30-60 minuten
Deze taart is niet alleen lekker, maar ziet er ook prachtig uit. Perfect voor een zomerse high tea! meer...
PWestbeek
Langer dan 1 uur
In een soep kan je alles draaien, dat is zo. Maar wat als je je beperkt tot een minimum? Dan krijg je een pure soep. Pure pastinaaksoep in dit geval. meer...
Sidfrisjes
20-30 minuten
Verwarm de oven op 200°C. Bekleed een muffinvorm met papiertjes of vet de muffinvorm in met boter en bestuif hem daarna met bloem. Klop alle overtollige bloem weg. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
De ui schillen en in stukjes snijden, aanfruiten tot hij glazig is in olijfolie. Daarna de geschilde en in munten gesneden winterpeen toevoegen, bouillon en aan de kook brengen. meer...
BGastronome
10-20 minuten
Frambozen zijn heerlijk. In de moestuin komt er nu al een eind aan, maar je kunt ze nog wel even bij de groenteboer kopen en buiten het seizoen liggen ze ook in pakjes in de supermarktvriezers. meer...
annemieke
Langer dan 1 uur
Drie ingrediënten die niet kunnen beslissen of het gerecht nu Frans Mexicaans, dan wel Mexicaans Spaans genoemd moet worden. Wat maakt het uit, het smaakt en dat is het belangrijkste. meer...
Sidfrisjes
0-10 minuten
Gepocheerde eieren in een volle rodewijnsaus met sjalotjes en spek. Een wat bewerkelijke gerecht voor ontbijt, maar wel heel feestelijk en speciaal voor een uitgebreide ochtendmaaltijd. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Deze goedgevulde soep uit Gran Canaria is snel klaar en erg lekker als lunch of avondmaaltijd. Tips: -Lekker met dikke sneden maisbrood. meer...
PWestbeek
20-30 minuten
Het mooie van deze soep is dat het, net als de Italiaanse minestrone, een heerlijke, goed gevulde maaltijdsoep is dat gebruik laat maken van allerlei restjes van groente en vlees in de koelkast. meer...
BGastronome
20-30 minuten
Net als bijna alle pasta's, is dit een snelle en makkelijke maaltijd. Ik denk dat het omschrijven van dit recept langer duurt dan het maken. meer...
BGastronome
0-10 minuten
 
Over Koken.be
Algemene voorwaarden
Contacteer ons
Recepten
Recepten van a tot z
Recepten zoeken
Mijn kookboek

Koken.be RSS
© 2013 Breakpoint bvba