Gedroogde tomaten weken in water tot ze zacht zijn en dan in stukje snijden.
De pasta koken.
De ui versnipperen. De zalm in snippers snijden.
In de wok de ui bakken tot hij glazig is, de zalmsnippers toevoegen.
Als de zalm gaar is, de gaargekookte Farfalle toevoegen, en ook de room.
Doorroeren en serveren.
Is blijkbaar ook lekker zonder de gedroogde tomaten.