Spaghetti met spekblokjes. Het is makkelijk te bereiden, voor een snelle maar lekkere maaltijd!
Ingrediënten
voor 4 personen
Spaghetti
Spekblokjes
2x knoflook teentjes
2x rode pepers
Olijfolie
Peterselie
Bereidingswijze
- Snijd de knoflookteentjes en de rode peper in kleine blokjes.
- Breng 1,5L water aan de kook.
- Voeg de spaghetti aan het kokende water toe.
- Bak de spekblokjes goudbruin. *voor een perfecte timing; begin aan de spekblokjes nadat het water voor de spaghetti kookt, niet tegelijk.
- Als de spekjes beginnen te kleuren voeg dan de peper- en knoflookblokjes bij de spekjes en bak ze mee.
- Haal de spekjes van de kookplaat
- Giet de spaghetti af wanneer deze goed gekookt is.
- Voeg er dan olijfolie aan toe.
- Serveer de spaghetti met spekblokjes op een bord en voeg er peterselie aan toe
- Eet smakelijk!