Smoor
Indisch. gesmoord rundvlees.
Ingrediënten
voor 10 personen
1 kg. rundvlees
1 grote ui
4 teentjes knoflook
1 tl nootmuskaat
1 tomaat
1 bouillonblokje
1/2 tl peper
ketjap
Bereidingswijze
Ui en knoflook fruiten, rundvlees meebakken. Als vlees bruin is nootmuskaat, peper, bouillonblokje en kleingesneden tomaat toevoegen. Ketjap toevoegen zodat het vlees net onder staat. Op klein vuur langzaam gaar laten worden. Af en toe omroeren.
recept afdrukkenReacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
Meld je gratis aan om een reactie te plaatsen.
Meer recepten
Veggieburgers
