Provençaalse saus
30-60 minuten
Een lekker sausje voor de barbecue.
Ingrediënten
Voor
personen

1 grote ui
4 teentjes knoflook
3 paprika's
1 courgette
1 kg tomaten
250 g champignons
2 dl droge witte wijn of bouillon
olijfolie
1 laurierblad
1 takje tijm
zout, peper, Provençaalse kruiden
basilicum
gehakte peterselie
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.