Bereidingswijze:
Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

Smelt de boter in een pan op middelmatig vuur.

Voeg de ui toe en fruit aan totdat hij zacht is.

Roer de bloem en zout erdoor.

Doe de melk en macaroni in de pan erbij en breng aan de kook.

Zet het vuur lager, doe de deksel op de pan en laat het zo'n 15 minuten sudderen totdat de pasta zacht is.

Roer af en toe in de pan.Voeg de kaas toe en roer totdat het gesmolten is.

Serveer meteen