Lamsfilet met krokant kruidenkorstje
20-30 minuten
echt een gerecht voor pasen.
Ingrediënten
voor 4 personen

4 lamsfilet
4 el honing
4 el antigua mosterd
4 teentjes knoflook
 400 gr broodkruim
1 tl hazelnootolie
3 el boter, zacht
3 takjes peterselie
3 takjes tijm
3 takjes bieslook
30 g boter
peper , zout
1 ui, gesnipperd
3 takjes tijm
0.5 l runderbouillon
200 g courgette, in plakjes, gehalveerd
200 g cherrytomaatjes, in halfjes
200 g bosui, in stukjes van 2 cm
2 el olijfolie
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.
Meer recepten