Heb je weinig tijd om te koken en wil je toch iets lekkers en gezonds op tafel toveren, dan is dit een mogelijkheid.
Het gerechtje past ook uitstekend bij de saladbar.
Bereidingswijze
Kook twee builtjes rijst.
Verhit wat boter of olijfolie in de wok.
Gooi er de groentjes in en roerbak op flink hoog vuur tot de groentjes beetgaar zijn.
Voeg een blikje ananasstukjes toe en roerbak nog even voort.
Breng op smaak met peper,zout en een scheutje sojasaus.
Voor een volledige maaltijd kan je kippenreepjes afzonderlijk bakken.
Het geheel opdienen met zoetzure saus.