Paprika met gehakt
Lekkere paprika's met een vulling van gehakt, ajuin en paprika. Afgewerkt met parmezaanse kaas
Ingrediënten
Voor
stuks
300 g gemengd gehakt
1 ajuin
2 rode paprika's
paneermeel
peper en zout
Worcestersaus
fijn geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Snij de top van de paprika's en verwijder de pitjes.
- Versnipper de ajuin en de dekseltjes van de paprika.
- Meng ze door het gehakt met paneermeel, worcestersaus en kruid bij met peper en zout.
- Vul de paprika's met het mengsel en bestrooi de paprika en vleesvulling met een laagje parmezaanse kaas.
- Plaats de paprika's in een ovenschotel en overgiet ze met olijfolie
- Bak de paprika's minstens 30min in een voorverwarmde oven van 200°
- Serveer met rijst.
Smakelijk!
- Versnipper de ajuin en de dekseltjes van de paprika.
- Meng ze door het gehakt met paneermeel, worcestersaus en kruid bij met peper en zout.
- Vul de paprika's met het mengsel en bestrooi de paprika en vleesvulling met een laagje parmezaanse kaas.
- Plaats de paprika's in een ovenschotel en overgiet ze met olijfolie
- Bak de paprika's minstens 30min in een voorverwarmde oven van 200°
- Serveer met rijst.
Smakelijk!
recept afdrukkenReacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
Meld je gratis aan om een reactie te plaatsen.
Meer recepten
Veggieburgers
