aanmelden
Recepten zoeken
Mijn kookboek
Recept toevoegen
Boodschappen
Kookboek van spainkok
spainkok
5 recepten toegevoegd
Burrito
Kook de kippeborsten. Kook de rijst. Meng de gemalen kaas samen. Snij de tomaat en de ananas in blokjes. Verwarm de tortilla's een halve minuut in de microgolf.
meer...
spainkok
30-60 minuten
Biscuitdeeg
Meng de suiker,vanillesuiker en de eierdooiers Klop het eiwit heel stijf Voeg het eiwit en bloem beetje bij beetje toe aan het mengsel met de eierdooiers Beboter een diepe ronde bakvorm en giet het...
meer...
spainkok
Langer dan 1 uur
Kersenbavarois met kriekbiersaus
Laat de kersen uitlekken in een zeef. Pureer de helft van de kersen en verwarm de kersenpuree samen met de sinaasappelrasp en een derde deel van de suiker. Week de gelatine in ruim koud water.
meer...
spainkok
Langer dan 2 uur
Vitello tonnato
Het uithangbord van de Piëmontese keuken bij uitstek. Op het eerste gezicht een rare combinatie: kalfsvlees met tonijn. Maar het is een heerlijk gerecht waar je veel mensen aangenaam mee verrast.
meer...
spainkok
30-60 minuten
Chocolademousse
Klop de eieren en eiwitten met de suiker stijf. Daarna de room opkloppen tot een stevige massa. Smelt de chocolade tot ongeveer 37 graden. Meng de chocolade met de opgeklopte eieren.
meer...
spainkok
20-30 minuten