Deze luchtige cakejes met lichte chocoladesmaak lukken altijd. Ze zijn vlug klaar en kinderen zijn er dol op. Ons kleindochtertje noemt ze "cakejes met een dakje" omdat ze zo mooi "opkomen".
Bereidingswijze
Laat de boter zacht worden.
Voeg suiker en vanillesuiker toe en mix.
Voeg de volledige eieren één na één toe terwijl je blijft mixen.
Meng bij de bloem een flinke soeplepel cacaopoeder.
Zeef dan de bloem bij het mengsel en mix verder tot je een luchtig en glad mengsel bekomt.
Vul de cakevormpjes tot driekwart.
Bak gedurende 15 minuten op 180 graden.
Je hebt 24 heerlijke cakejes!