Als er frietjes gehaald worden zal vriendin altijd tartaar bestellen. Jammer natuurlijk want het is veel lekkerder zelfgemaakt. Een eigen variant op een bekend sausje!
Bereidingswijze
* uitje en augurkjes fijnsnijden
* kappertjes, peterselie en (indien gebruikt) dragon fijnhakken
* alles mengen met de mayonaise