Kaassaus met walnoten voor ovenschotel
30-60 minuten
Als er iets vaak in een pakje of zakje te vinden is, dan zijn het wel sausjes voor over groenten, aardappels en ovenschotels. Die zijn veel en veel te zout, dus maak er maar lekker eens zelf eentje. Je kunt in plaats van gewone koekaas ook een stukje blauwe kaas nemen.
Ingrediënten
voor 3 personen

35 g roomboter
2 el bloem
100 ml melk
150 g kaas, liefst jong belegen
1 tl oregano
1 klein tuinkruiden/groentebouillonblokje
zwarte peper
100 ml crème fraîche
20 walnoten
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.