Spread met cottage cheese
Lekkere frisse spread, te gebruiken als beleg voor op een stevige boterham of als voorafje met wat grof gesneden rauwkost.
Ingrediënten
Voor 4 personen
200g cottage cheese
1 flinke sjalot
1 volle eetlepel kleine kappertjes
versgemalen peper
1-2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels verse bieslook, gesnipperd
 | 0-10 minuten |
Recept
De sjalot schillen en heel fijn hakken. Alle ingredienten mengen en even een half uurtje tot een uur laten staan in de koelkast. Koud serveren.
toegevoegd door BGastronome