Kokos currysaus
Een verrassend eenvoudige sausje op basis van curry poeder en kokosmelk. Ideaal bij rijst, vis en wok gerechten.
Ingrediënten
Voor 2 personen
100 ml kokosmelk
1 eetlepel pittig currypoeder
 | 10-20 minuten |
Recept
1. Besprenkel je "wok" gerecht met het curry poeder.
2. voeg er het blikje Kokosmelk aan toe.
3. Laat het geheel nog even inkoken en opdienen.
De kokosmelk heeft een zeer lichte en verrassend romige smaak en is dus eenvoudig combineerbaar met de meeste gerechten. Het is bovendien heel eenvoudig in gebruik.
Enkel laten inkoken en kruiden naar eigen wens is voldoende. Smakelijk!
2. voeg er het blikje Kokosmelk aan toe.
3. Laat het geheel nog even inkoken en opdienen.
De kokosmelk heeft een zeer lichte en verrassend romige smaak en is dus eenvoudig combineerbaar met de meeste gerechten. Het is bovendien heel eenvoudig in gebruik.
Enkel laten inkoken en kruiden naar eigen wens is voldoende. Smakelijk!
toegevoegd door Arties