Hoewel ik niet zo'n voorstander ben van "uit pakjes", vind ik dit toch een aanrader. Zo eenvoudig, zo lekker, zo snel klaar.
Een goede aanvulling bij uw koud buffet of salad bar.
Ingrediƫnten
Voor 6 personen
1 komkommer
2 zakjes tuinkruiden Salad Mix van Knorr
6 eetlepels water
6 eetlepels fijne slaolie
Recept
- Los de inhoud van twee zakjes kruidenmix op in 6 eetlepels water en 6 eetlepels fijne slaolie. Roer goed.
- Schil de komkommer met een dunschiller en snijd in flinterdunne plakjes.
- Voeg bij de vinaigrette en laat even marineren in de koelkast.
Zo simpel!
Nota : Door de komkommer te schillen gaat hij minder "opwerpen".