Chocolade koekjes
Niets dat een huis beter doet verkopen dan de geur van versgebakken koekjes. Niet dat wij ons huis kwijt willen, maar koekjes gaan er altijd wel in. Bakken dan maar!
Ingrediënten
Voor 20 stuks
175 gr bloem,
1 tl bakpoeder,
125 gr zachte boter,
90 gr lichtbruine basterdsuiker,
60 gr witte basterdsuiker,
1/2 tl vanille extract,
1 ei
125 gr chocoladestukjes.
 | 20-30 minuten |
Recept
- Alle ingrediënten in een grote kom tot een homogene massa mengen.
- Hiervan mooie bolletjes deeg rollen (niet te groot) en deze op een ingevette bakplaat leggen. (lang leve silpats of boterpapier)
- 10 minuutjes bakken in een voorverwarmde oven op 190 ° C.
toegevoegd door Sidfrisjes