
Zit je in een kookdip? Of hebben je slaatjes nood aan een exotische dip? Probeer dan zeker deze exotische yoghurtdressing met verse kruiden en limoensap uit! Overheerlijk als dressing bij slaatjes, maar zeker ook lekker bij bbq-vlees of als dipsaus voor nacho's en chips.
Ingrediënten
Voor 6 personen
3 eetlepels
mayonaise
3 eetlepels
yoghurt natuur
verse
koriander
verse
munt
1⁄2
limoen
peper
Recept
Voeg de mayonaise en yoghurt samen in een mengkom. Roer goed om. Voeg dan het limoensap toe. Meng goed zodat je dipsaus niet schift of kabbelt.
Snijd de verse koriander en munt fijn. Voeg de kruidensnippers toe aan het mengsel en roer goed om. Kruid af met een snuifje peper. Laat enkele uren in de koelkast trekken voor een extra pittige smaak.De ideale dip tegen een dip!