Een lekkere, vrij zoete cocktail, ook leuk om te serveren vóór het nagerecht, als een "tussen-amuse".
Ingrediënten
Voor 1 personen
¾ witte chocoladelikeur (Mozart chocolade Original of Merry’s White Chocolate Cream)
¼ Raspberry likeur (frambozenlikeur, bijvoorbeeld van Bols)
Recept
Schenk een slank borrelglaasje voor driekwart vol met witte chocolade likeur en voeg daarna het resterende (een kwart) aan met de raspberry (frambozen) likeur.
Tip: garneer het glas met een verse framboos, waarbij het puntje gedipt is in (gesmolten) witte chocolade.