Avocadodip
Je kan deze avocadodip gebruiken om groenten zoals komkommer, paprika en bleekselderij te besmeren. Lekker als tussendoor !

Ingrediënten
Voor 4 personen

1 avocado
1/2 gesnipperde sjalot
1 el fijngeknipte zongedroogde tomaten
1 el pijnboompitten
klein snufje chilipeper
snuf zout en peper.
10-20 minuten
Recept

Prak de avocado tot een mousse, voeg de andere ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.

Neem groenten naar keuze, leg deze op een snijplank en besmeer met de avocadomousse.
toegevoegd door reusje