Pizza pronto, pizza mini
30-60 minuten
Zoek je een voorgerecht of aperitiefhapje waar ook kinderen dol op zijn? Maak dan je eigen minipizza’s. Het is eens wat anders dan de gewoonlijke chips en nootjes. Ook heel leuk voor verjaardagsfeestjes: laat de kinderen hun eigen pizza’s beleggen en er is niemand die zegt ‘dat lust ik niet’.
Ingrediënten
Voor
personen

1 ui
2,5 teentjes knoflook
2 grote vleestomaten
20 g pijnboompitten
50 g Parmezaanse kaas
1 potje tomatenpuree
1 eetlepel suiker
citroensap
verse basilicum
olijfolie
1 bolletje mozzarella
kerstomaten
zwarte olijven
peper
zout
pizzabodem: pitabroodjes of tortillavellen
andere toppings naar keuze zoals tonijn, ansjovis, hesp, chorizo, kaas
rucola
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.
Meer recepten