New-York Times pruimencake
30-60 minuten
Dit recept is ooit voor het eerst in New-York Times verschenen en is sindsdien een aantal keer opnieuw gepubliceerd op verzoek van de lezers. Het is heel eenvoudig te maken, maar smaakt erg lekker. In plaats van pruimen smaken nectarines ook goed, maar pruimen blijven wel de eerste keuze.
Ingrediënten
voor 8 personen

120g roomboter, op kamertemperatuur
180g suiker +2 eetlepels om de cake te bestrooien
2 eieren
130g bloem
1 theelepel bakpoeder
snuf zout
1 theelepel kaneel
12 verse pruimen
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.