Gegrilde Kofta's
20-30 minuten
Deze heerlijke kofta’s zijn makkelijk te maken en passen uitstekend bij een maaltijd met een Midden-Oosters tintje. Serveer ze met bulghur of couscous, of misschien met een paar opgewarmde pitabroodjes, tzatziki en een frisse salade.
Ingrediënten
voor 4 personen

700g gehakt (lam of rund)
3 el paneermeel
3/4  el gedroogde munt
1 el gedroogde oregano
rasp van 1 onbespoten citroen
zeezout en verse peper, naar smaak
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.