Chocomousse
20-30 minuten
Een luchtige chocolademousse met een intense chocoladesmaak. Het recept bevat ook een leuke variatie en een mooie serveertip.
Ingrediënten
voor 6 personen

225 g pure chocolade met hoog cacao-gehalte
2 tot 3 eetlepels amaretto
25 g boter
4 eieren
3 eetlepels basterdsuiker
1 dl slagroom + wat extra voor de afwerking
Optioneel: chocoladeschilfers of aardbeien voor de afwerking
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.