Cake met gezouten boter en chocola
Langer dan 2 uur
Goed voor de lijn is 'ie niet, maar zodra je een hap van deze boterige cake proeft, maakt dat werkelijk niets meer uit. Hij is huiselijk, maar tegelijkertijd verfijnd en elegant. Een cake met een hoge 'oeh-la-la' factor!
Ingrediënten
voor 8 personen

250 gram patentbloem
1 ½ theelepel bakpoeder
100 gram pure chocolade (ik heb een reep Côte d’Or Brut met 86% cacao gebruikt), in kleine stukjes gehakt
225 gram zachte boter, gezouten
225 gram fijne suiker
4 eieren
1 vanillestokje, doormidden gesneden en de zaadjes eruit geschraapt
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.