Bananenijs zonder eieren
Beschik je over een ijsmachine dan is dit een gemakkelijke manier om ijs te bereiden zonder toevoeging van eieren. Is dat geen goed nieuws voor zwangere vrouwen?
Ingrediënten
Voor 6 personen
250 g rijpe bananen
100 g fijne suiker
1,5 eetlepel citroensap
75 ml room
250 ml volle melk
 | 30-60 minuten |
Recept
- Pureer de bananen met de suiker en het citroensap.
- Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk.
- Schakel de motor van je ijsmaker in en giet het mengsel in de kom. Laat gedurende 40 tot 50 minuten ingeschakeld.
toegevoegd door Chris